Skriven av:
Simon
2024-06-26
Fina smaker med en magisk dressing gjord på dijonsenap.
:0 |
:0 |
Nu är det troll i skogen!! |
Bilder
Recept
| Volym | Enhet | Ingrediens |
|---|---|---|
| 10 | st | Fasta potatisar (Små) |
| 10 | st | Rödbetor (små) |
| 2 | st | Ägg (hårdkokta) |
| 4 | st | Sillfiléer (hela) |
| 2 | dl | Inlagda grönsaker (valfria) |
| 1 | st | Äpple (fast) |
| 1/2 | st | Gräslök (kruka) |
| 1/2 | st | Dill (kruka) |
| 1 | st | Äggula |
| 1 | msk | Dijonsenap |
| 1 | tsk | Vitvinsvinäger |
| 1 | dl | Rapsolja |
| 1 | krm | Salt |
| 1 | krm | Peppar |
Beskrivning
Tillagas kallt
Gör så här
SILLSALLAD
- Tärna kokt potatis och rödbetor smått. Salta.
- Hacka sillen i samma storlek och tillsätt den.
- Riv över kokt ägg.
- Toppa med inlagda grönsaker och ett tärnat äpple. Strössla över hackad dill och gräslök.
DRESSING
- Vispa ihop äggula, dijonsenap och vitvinsvinäger.
- Häll i en tunn stråle rapsolja medan du vispar kraftigt.
- Smaka av med salt och peppar.
- Spritsa dressingen på salladen eller servera den vid sidan av.
|
Betygsätt / Dela Allmänt omdöme: Ingen har satt betyg ännu. Var först med att säga vad du tycker! |