Skriven av:
Simon
2025-04-25
Biff Stroganoff är en perfekt vardagsrätt - enkel att göra och jättegod. Rysk smetana i såsen passar perfekt till Stroganoff.
Snabb att laga ca 15 min
:0 |
:0 |
Nu är det troll i skogen!! |
Bilder
Recept
| Volym | Enhet | Ingrediens |
|---|---|---|
| 400 | g | Lövbiff |
| 1 | st | Rödlök |
| 1 | tsk | Salt |
| 1 | krm | Svartpeppar |
| 1 | msk | Smör |
| 1 | st | Vitlöksklyfta, pressad |
| 2 | dl | Smetana |
| 1/2 | dl | Vatten |
| 2 | msk | Tomatpuré |
| 1 | tsk | Dijonsenap |
Beskrivning
Tillagas på spis
Gör så här
- Skär köttet i strimlor. Skala och skär löken i tunna klyftor.
- Salta och peppra köttet och stek det i smör tillsammans med lök och vitlök i en panna.
- Rör ner smetana, vatten, tomatpuré och senap. Koka på svag värme 2-3 min.
|
Betygsätt / Dela Allmänt omdöme: Ingen har satt betyg ännu. Var först med att säga vad du tycker! |